ย่านาง สมุนไพรมากประโยชน์ ดับพิษและลดไข้

ผลการค้นหารูปภาพสำหรับ ใบย่านาง

ใบย่านาง หรือ ย่านาง เป็นไม้เลื้อยขนาดเล็กที่คนโบราณนิยมนำมาใช้ประโยชน์ในด้านการทำอาหาร โดยเฉพาะส่วนของใบที่นิยมนำมาตำหรือบดเพื่อคั้นน้ำจากใบมาใช้สำหรับปรุงอาหารทำให้เพิ่มรสชาติ มีรสหวานธรรมชาติ สีอาหารเขียวเข้มออกดำ และมีลักษณะข้นเป็นยาง

ประโยชน์จากย่านาง

1. ส่วนที่เป็นใบย่านางใช้นำมาคั้นน้ำสำหรับประกอบอาหาร เช่น แกงหน่อไม้ แกงอ่อม แกง

2. ใบ นำมาตากแห้ง และบด ใช้ชงเป็นชาดื่ม

3. เถา ใช้เป็นเชือกรัดของ

สรรพคุณย่านาง

ในภาคอีสานที่นิยมนำใบย่านางมาประกอบอาหารมาก โดยเฉพาะแกงหน่อไม้ และเมนูอาหารอื่นที่ใช้หน่อไม้ เนื่องจากสารในใบย่านางมีฤทธิ์ต้านกรดยูริคในหน่อไม้ได้ ทำให้หน่อไม้มีรสชาติน่ารับประทานขึ้น โดยคนอีสานโบราณเรียกใบย่านางในด้านสมุนไพรทางยาว่า “หมื่นปี บ่เฒ่า” ย่านาง,ใบย่านาง,ดับพิษ,ลดไข้,สมุนไพร

ย่านาง สมุนไพรดับพิษและลดไข้ thaihealth

รากย่านาง รากนำมาต้มดื่มหรือฝนผสมกับน้ำดื่ม มีสรรพคุณหลายด้าน ได้แก่

– แก้ดับกระหาย

– บรรเทาอาการไข้ แก้ไข้จับสั่น

– แก้ไข้รากสาด ไข้มาลาเรีย ไข้สันนิบาต ไข้ทับระดู

– แก้อีสุกอีใส ตุ่มผื่น ฝีดาษ

– ถอนพิษเมาค้าง เมาสุรา

– บรรเทาอาการท้องผูก ท้องเสีย

– บำรุงหัวใจ

– ถอนพิษ และลดพิษจากพืช สัตว์

– ช่วยขับสารพิษในร่างกาย

– ถอนพิษผิดสาแดง

– บำรุงหัวใจ แก้โรคหัวใจบวม

– แก้เลือกกำเดา

ลำต้นย่านาง ลำต้นนำมาต้มหรือบดคั้นน้ำดื่ม ออกฤทธิ์ทางยา ได้แก่

– บรรเทาอาการไข้ ลดพิษร้อน

– บรรเทาอาการพิษจากพืช เห็ด และช่วยขับสารพิษยาฆ่าแมลงในร่างกาย

– แก้ลิ้นเป็นฝ้าขาว ลิ้นแข็งกระด้าง

– โรคปวดข้อ ปวดกระดูก

– บรรเทาอาการท้องเสีย

ใบย่านาง นำใบมาบดคั้นน้ำสด หรือนำมาต้มน้ำดื่ม รวมถึงใบตากแห้งอัดใส่แคปซูลรับประทาน มีฤทธิ์ในทางยาหลายด้าน ได้แก่

– บรรเทาอาการร้อนใน

– บรรเทาอาการเป็นไข้ ตัวร้อน

– บรรเทาไข้รากสาด ไข้ฝีดาษ

– ลดพิษยาฆ่าแมลงในร่างกาย และถอนพิษอื่นๆ

ที่มา : thaihealth.or.th

136 total views, 1 views today

Comments

comments

Author: Admin Jay

Share This Post On